Kamis, 18 September 2008

Muffin Coklat Chips


Bahan:

250 gr tepung terigu1

25 gr gula pasir3 sendok teh backing powder

3 sendok teh gula vanili

150 gr butter, dicairkan

3 telur

100 gr coklat chipsgaram secukupnya

Loyang muffin, diameter 7cm


Cara:

#Lumuri loyang muffin dengan mentega, atau alasi dengan kertas kue muffin Campur tepung terigu, gula pasir, backing powder dan gula vanili dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rataKocok telur, butter cair dan garam hingga rata , 10-15 menit.

#Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit hingga rata dan membentuk adonan.

#Masukkan coklat chips, aduk hingga rataIsikan adonan ke dalam cetakan muffin.

#Panggang dalam oven 170 derajat (convection oven), atau 200 derajat dengan oven biasa Kira-kira 15-20 menit

Tidak ada komentar: