Kamis, 18 September 2008

Cake Coklat Putih Telur


Bahan-bahan:
10 butir putih telur
150 gram gula pasir
120 gram tepung terigu
30 gram coklat bubuk
120 gram mentega/margarin, cairkan

Cara membuat:
#Campur tepung terigu dan coklat bubuk, aduk hingga rata, lalu ayak, sisihkan.
#Kocok putih telur sambil masukkan gula sedikit-sedikit hingga mengental, lalu masukkan campuran tepung terigu tadi sedikit-sedikit, aduk rata.
#Masukkan mentega cair, aduk rata, lalu tuang adonan ke dalam loyang bulat berlubang tengahnya yang telah diolesi dengan sedikit mentega.
#Panggang dalam oven (180 derajat Celsius, 30 menit) hingga matang.

Tidak ada komentar: